ぴよたま ぴよたま 有精卵と大和肉鶏 1920年創業

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リャンバンチースー（涼拌鶏糸）

調理時間 20分 難易度 かんたん

ささ身を酒蒸しにしてせん切りにし、きゅうり・春雨と和える、中華風の冷菜です。

材料

作り方

  1. ささ身は酒蒸しと同様に火を通し、せん切りにする。
  2. きゅうりのせん切り、熱湯でもどした春雨と一緒に和える。
  3. 辛子の酢醤油をつけていただく。

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