ぴよたま ぴよたま 有精卵と大和肉鶏 1920年創業

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鶏そぼろ博多ずし

調理時間 40分 難易度 ふつう

みりん・醤油・砂糖で炒り煮した鶏そぼろを、すし飯とともに型に詰めて海苔で巻く、彩り豊かなすしです。

材料

作り方

  1. 鶏ミンチをみりん・醤油・砂糖でそぼろ状に炒り煮し、冷ましておく。
  2. すしごはんにそぼろをはさみ、型に詰めて押す。
  3. 海苔で巻き、甘酢生姜を添える。

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